Cuisinier·e de Collectivité H/F RESO 4972
Les Garennes sur Loire - 49 CDDSuper recruteur
- 12,28 - 12,55 € / heure
- 2 semaines
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Les missions du poste
Mission du 4 au 14 août - évolutive et prolongeable
Vos missions :
- Réalisation des préparations selon les fiches techniques et les régimes en vigueur
- Production chaude et remise en température des plats, selon les normes HACCP
- Respect des consignes liées aux textures modifiées (haché, mouliné...)
- Gestion de la plonge et de l'entretien du poste de travail
- Suivi des relevés de température, traçabilité, autocontrôles
- Communication fluide avec l'équipe de la résidence (aide-soignants, responsable de site...)
Planning tournant :
- 7h30 - 15h15 ou 11h00 - 19h15
- Le week-end : 7h30 - 13h30 et 17h15 - 19h15
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
-
Email de confirmation de réception de candidature sous 24h
-
Un entretien téléphonique avec la recruteuse pour valider les pré-requis
-
Un entretien physique avec la recruteuse ou en visio si nécéssaire
Le profil recherché
Profil attendu :
- Expérience confirmée en restauration collective, médico-sociale ou santé
- Maîtrise des règles HACCP et des régimes particuliers
- Autonomie complète sur un poste de production
- Rigueur, fiabilité, ponctualité
- Capacité à s'intégrer rapidement à une équipe en place
- -> Poste à pourvoir du 4 au 14 août, renouvelable selon les besoins.
Intéressé·e ? Postulez et venez nous rencontrer
Ref : 4g61k74h9v
Raisons de nous rejoindre
-
+3% à la fin de la période d’essai
-
Prise en charge des transports en commun à 80%
-
Prime transport pour mobilité douce de 200€
-
Titre restaurant d’une valeur de 8€
-
Jours fériés rémunérés dès 3 mois
-
Intéressement
-
Participation
-
Jusqu’à 500€ de prime parrainage
Bienvenue chez RESO 4972
RESO Val de Loire recherche UN.E CUISINIER.E DE COLLECTIVITE pour un Extra au sein d'une résidence accueillant des personnes âgées autonomes située à JUIGNE SUR LOIRE.
Ici, les enjeux sont clairs : produire une cuisine maîtrisée, adaptée aux capacités et aux besoins des résidents, dans le respect des normes d'hygiène, des régimes spécifiques et des textures modifiées. L'essentiel ? De la fiabilité, une organisation bien calée et une attention constante à la sécurité alimentaire.
Nous nous engageons avec Hellowork sur la transparence et communiquons :
- Un salaire sur la majorité de nos offres
- Notre process de recrutement
- Notre politique de télétravail
- L'évolution de votre candidature
- Information si la candidature est visualisée ou refusée
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