Employé Polyvalent de Restauration en Apprentissage H/F Laurie & Damien Bory
Pierrelatte - 26 AlternanceSalaire alternance
-
La rémunération en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
- 486,49 - 1 801,80 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Vous préparez en apprentissage avec le CFA ALORS FORMATION le Titre Professionnel d'Employé Polyvalent en Restauration.
Missions :
PRÉPARATION ET ASSEMBLAGE DES PRODUITS
Participer à la mise en place des ingrédients et des postes de travail.
Assurer l'assemblage et la préparation des plats selon les consignes.
Veiller à la qualité et à la conformité des produits servis.
SERVICE ET RELATION CLIENT
Accueillir et orienter les clients.
Assurer le service au comptoir, en salle ou en libre-service.
Gérer l'encaissement des commandes et garantir la satisfaction client.
HYGIÈNE ET ENTRETIEN DES LOCAUX
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Nettoyer et entretenir les équipements et les espaces de travail.
Appliquer les protocoles HACCP pour garantir la sécurité sanitaire.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Types de sandwichs, Préparer, assembler des plats simples, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Pierrelatte - 26
- Alternance
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