Cuisinier en Collectivité H/F Thedra
Mougins - 06 Intérim- 1 850 - 1 900 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
THEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, un restaurant d'entreprise, un Cuisinier de collectivité (H/F) en contrat d'intérim.
Vous intégrerez une équipe dynamique et serez en charge de la préparation des repas pour les employés de l'entreprise. Vous veillerez à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos missions :
Préparation des plats en respectant les fiches techniques et les menus établis
Gestion des stocks et commandes de produits alimentaires
Nettoyage et entretien des équipements et des locaux de cuisine
Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Avantages du poste : Travail du lundi au vendredi de 7h30 à 15h
Compétences attendues pour ce poste :
Expérience en tant que cuisinier(e) de collectivité
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Capacité à travailler en équipe et à s'adapter rapidement
Autonomie et sens de l'organisation
Polyvalence
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Mougins - 06
- Intérim
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