Agent Polyvalent en Cuisine H/F Cercle Mixte de Gendarmerie de Lure
Lure - 70 CDD- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
La Gendarmerie de Lure recherche pour son mess, un(e) agent(e) polyvalent(e) en cuisine sous contrat gendarme volontaire adjoint (GAV).
Pour être Gendarme Adjoint Volontaire, le/la candidat(e) devra :
- Être âgé(e) de moins de 26 ans (trop tard à 26 ans et 1 jour),
- Détenir la nationalité française,
- Avoir effectué obligatoirement sa journée d'appel à la défense (JDC/JAPD)
- Posséder le CAP ou BEP ou Bac Pro dans le domaine de la restauration ou une expérience avérée
Le/la candidat(e)sera chargé(e) de :
- Participer aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Accueillir et placer les personnes
- Servir au bar
- Assurer la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas.
- Procéder à l'encaissement des ventes.
- Assurer le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces.
Le statut du gendarme Adjoint Volontaire :
- CDD pouvant être renouvelé jusqu'à 6 ans
- Formation militaire en école de gendarmerie de 15 jours
- Hébergement gratuit (sur place à la gendarmerie mobile de Lure), aucune facture à payer
- Horaires fixes
- 9 semaines de permissions (congés payés) par an
- 75 % de remise sur tous les trajets SNCF
- Possibilité de devenir gendarme de carrière (sur le terrain) ou dans la restauration (Bac requis ou 3 ans d'expérience professionnelle dans la restauration
Merci de nous transmettre un CV et lettre de motivation précisant l'obtention de la nationalité française et la participation effective à la journée d'appel, conditions nécessaires pour postuler à cette offre.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Préparer des plats culinaires, Préparer, assembler des plats simples, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
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Estimation basse
-- -- --Salaire brut estimé
21 622 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureEstimation haute
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- Lure - 70
- CDD
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