Employé Polyvalent en Restauration Rapide H/F Food & Co Invest
Villeurbanne - 69 CDI- 1 802 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Nous recrutons un(e) employé(e) polyvalent(e) en restauration rapide, dynamique et motivé(e), pour renforcer notre équipe. Vous participerez à toutes les étapes du service afin d'offrir à nos clients une expérience rapide, agréable et de qualité.
Vos missions :
- Préparer les plats conformément aux standards de l'enseigne
- Prendre et servir les commandes avec rapidité et courtoisie
- Assurer l'accueil chaleureux et le conseil auprès des clients
- Veiller à la propreté et à l'hygiène des espaces de travail et de la salle
- Gérer le stock des produits et procéder aux réassorts nécessaires
Travailler en équipe pour garantir un service rapide et efficace.
Plusieurs postes sont à pourvoir, dès que possible.
Vous pourrez être amené à travailler dans notre nouvel établissement de Lyon Vaise.
Le profil recherché
Experience : 6 Mois - dans la restauration rapide
Compétences : Accueil et service au comptoir, Gestion des déchets alimentaires, Gestion des stocks de condiments, Nettoyage de surfaces en cuisine, Organisation de l'espace de travail, Préparation de boissons non alcoolisées, Techniques de découpe de produits frais, Techniques de présentation des plats, Techniques de vente et de promotion, Utilisation de caisse enregistreuse, Utilisation de grills professionnels, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Préparer, assembler des plats simples, Appliquer les promotions et les offres spéciales, Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail, Assurer une présentation attrayante des produits, Assurer un service client rapide et courtois, Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients, Conditionner des produits, Gérer les situations de stress en heure de pointe, Livrer une commande, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, Maintenir un environnement de travail sécurisé, Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques, Préparer des boissons chaudes ou froides, Procéder à l'encaissement, Réaliser la plonge, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages, Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau...), Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance, Répondre aux attentes d'un client, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Utiliser des équipements de cuisine spécifiques
Langues : Français exigé
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Villeurbanne - 69
- CDI
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