Assistant Restauration-Chef de Rang H/F KELYPS Annecy
Annecy - 74 CDDOffre d’une agence de travail temporaire
-
Cette offre est publiée par une agence de travail temporaire. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- 2 000 € / mois
- 3 mois
- BEP, CAP
- Restauration
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Notre agence KELYPS à Annecy recherche un(e) Assistant(e) Restauration / Chef de rang pour le compte de l'un de nos clients basé à Annecy.
Sous la responsabilité du Chef de cuisine et du Maître d'hôtel, vous contribuerez activement à l'excellence du service en assurant la mise en place et le service des repas, dans le respect des normes d'hygiène et de qualité.
Vos missions :
Service et mise en place
- Préparer la salle et les espaces de restauration (petits déjeuners, déjeuners, dîners, pauses)
- Assurer un service soigné et fluide, seul(e) ou en équipe selon l'activité
- Analyser les feuilles de fonction pour adapter la mise en place
Hygiène et sécurité
- Appliquer les normes HACCP et procédures internes
- Veiller à la propreté et au rangement des espaces et équipements de restauration
- Collaborer avec le service housekeeping pour le linge et l'entretien
Encadrement et relation client
- Encadrer les intérimaires lors des services
- Représenter les valeurs de la Fondation Mérieux auprès des convives
- Offrir un accueil courtois, discret et professionnel
Le profil recherché
- Diplôme en hôtellerie / restauration, spécialisation service en salle
- Expérience confirmée (minimum 2 ans) en tant que Chef de rang
- Sens du service, courtoisie, rigueur et dynamisme
- Bonne capacité d'adaptation et d'organisation
- Maîtrise des normes HACCP
- Aisance relationnelle et esprit d'équipe
- Niveau d'anglais opérationnel requis
L'entreprise
REJOIGNEZ L'AVENTURE KELYPS !
La plus belle promesse que l'on puisse vous faire, c'est de vous accompagner, de vous permettre de progresser et de dépasser vos objectifs, notamment en finançant vos formations.
Devenez intérimaire chez nous et profitez d'un CET (compte épargne temps) rémunéré à 8%.
Chez Kelyps Interim nous plaçons votre projet professionnel au coeur de nos priorités !
VENEZ NOUS RENCONTRER !
Votre agence Kelyps Intérim est ouverte du lundi au vendredi, 8h30-12h / 14h-18h, 17 rue Thomas Ruphy 74000 ANNECY.
N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations
Infos complémentaires
- Prime
- Horaire continu
- Annecy - 74
- CDD
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