Commis de Cuisine H/F Aquila RH

Détail du poste

Nous recherchons un(e) Commis de cuisine (H/F) pour l'un de nos établissements partenaires situés à NICE. Vous souhaitez évoluer dans une brigade professionnelle, apprendre aux côtés de chefs expérimentés, et développer vos compétences culinaires ? Rejoignez-nous !

Vos missions
- Participer à la mise en place avant le service (préparation des légumes, sauces, garnitures...).
- Exécuter les préparations préliminaires et les tâches de production basiques.
- Travailler sous la supervision du Chef et du Second.
- Respecter les normes HACCP en toutes circonstances.
- Maintenir la propreté du poste de travail, du matériel et des équipements.
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et de qualité.

Horaires
- Service du midi : 10h00 - 14h00
- Service du soir : 19h00 - 23h00
- Travail en coupures, week-ends et jours fériés.

Avantages
- Rémunération selon la convention collective HCR.
- Indemnités de fin de mission (IFM) : 10% du salaire brut.
- Indemnités de congés payés (ICP) : 10% du salaire brut.
- Repas fournis selon la politique de l'établissement.
- Mutuelle santé dès 414 heures travaillées.
- Acomptes hebdomadaires disponibles.
- Accès à un espace intérimaire en ligne (contrats, fiches de paie, attestations...).
- Possibilité de mission longue ou saison complète selon profil.

Pré-requis
- Motivation et bonne condition physique.
- Disponibilité en horaires coupés, week-ends et jours fériés.
- Tenue de cuisine et chaussures de sécurité obligatoires.
- Capacité à travailler dans un rythme soutenu.

Poste basé à nice (06)

Début de mission : immédiat ou selon vos disponibilités.

Merci d'envoyer votre candidature à : ****@****.**

Profil recherché
- Première expérience en cuisine ou formation CAP/BEP appréciée.
- Sérieux(se), rapide, appliqué(e) et avec un bon esprit d'équipe.
- Connaissance des bases de la cuisine traditionnelle ou gastronomique.
- Respect strict des règles d'hygiène.

Informations complémentaires

Type de contrat : Intérim

Temps de travail : Temps plein

Salaire : 2200 € - 2800 € par mois