Chef de Partie H/F Confidentiel
Sallanches - 74 CDD- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
En tant que Chef de partie H/F, vous serez intégré à une équipe dynamique et vous aurez la responsabilité de garantir la qualité et la présentation des plats. Voici vos missions principales :
- Préparer, cuisiner et dresser les plats en respectant les fiches techniques
- Assurer la bonne tenue de votre poste de travail et des équipements
- Veiller à la qualité des matières premières utilisées
- Participer à la création de nouveaux plats et à l'innovation culinaire
- Formation et encadrement des commis de cuisine
- Collaborer avec le Chef et les autres membres de l'équipe pour assurer un service fluide et efficace
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
Nous recherchons une personne passionnée par la cuisine, capable de travailler en équipe et de s'adapter rapidement à un environnement dynamique. Le candidat idéal devra posséder les compétences suivantes :
- Maîtrise des techniques culinaires et de la gestion des cuisines
- Bonne gestion du stress et aptitude à travailler sous pression
- Sens de l'organisation et rigueur
- Créativité et esprit d'équipe
- Une expérience d'un an minimum en tant que Chef de partie ou un poste équivalent
- Formation souhaitée : CAP/BEP en cuisine
Salaire et avantages du poste :
- Logement inclus et pourboires
- Contrat saisonnier
- Poste urgent
Si vous êtes prêt(e) à relever de nouveaux défis et à rejoindre notre équipe, n'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature. Nous avons hâte de découvrir votre talent culinaire !
Cette offre représente une belle opportunité pour enchainer la saison hiver par la suite
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
Bienvenue chez Confidentiel
Nous sommes un établissement de renom situé à Sallanches, dans la région des Alpes. Notre équipe est passionnée par l'art de la gastronomie et offre à nos clients une expérience culinaire inoubliable. Nous recherchons un Chef de partie H/F talentueux et motivé pour rejoindre notre brigade et contribuer à notre succès.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Sallanches
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
24 105 € / an 2 009 € / mois 13,24 € / heureSalaire brut estimé
27 000 € / an 2 250 € / mois 14,83 € / heureEstimation haute
29 520 € / an 2 460 € / mois 16,22 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- CDD
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