Chef Pâtissier H/F Les Recruteurs Rochelais
Saint-Martin-de-Ré - 17 CDIOffre d’une agence de travail temporaire
-
Cette offre est publiée par une agence de travail temporaire. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- 14 - 19 € / heure
- BEP, CAP
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Les missions du poste
Nous recherchons pour l'un de nos clients un Chef Patissier
Vos missions :
- Élaboration des menus de desserts, de la création de nouvelles recettes et de l'amélioration des recettes existantes.
- Formation de l'équipe de pâtissiers et assure la transmission de son savoir-faire.
- Gestion des stocks, passer les commandes et veiller à ce que les coûts de production soient respectés.
- Veiller au respect des réglementations d'hygiène et de sécurité dans la cuisine.
Le profil recherché
Vous faites preuve de minutie et de rigueur dans la réalisation des recettes.
Vous etes concentré, mais aussi dynamique pour assurer la relation avec vos équipes, vos partenaires et vos clients.
Vous démontrez de réelles qualités de gestion et de management.
L'entreprise
Agence d'emploi (Intérim, CDD, CDI) située à La Rochelle, Les Recruteurs Rochelais accompagnent les demandeurs d'emploi et les entreprises rochelaises.
Spécialistes des solutions RH, nous connaissons parfaitement le domaine de l'emploi en Charente-Maritime.
Nous sommes actifs sur de nombreux secteurs d'activité : Tertiaire, Hôtellerie/Restauration, BTP, Nautisme, Industrie, Transport/Logistique, Commerce etc.
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- Saint-Martin-de-Ré - 17
- CDI
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