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Responsable de Restaurant H/F Too Pita

Bordeaux - 33

CDI

Résumé de l'offre

Bac +2
Bac +3, Bac +4
Service public des collectivités territoriales
Exp. 1 à 7 ans

Les missions du poste

Notre restaurant Toopita, situé à Bordeaux, propose une cuisine libanaise authentique et moderne, dans un cadre chaleureux et convivial.
Nous cherchons aujourd'hui à renforcer notre équipe avec 1 Responsable de Restaurant passionné(e) par la gastronomie du Liban.

Missions principales

- Encadrer l'équipe du restaurant supervisant les liaisons cuisine et salle
- Veiller au respect des normes d'hygiène HACCP
- Assurer l'accueil clientèle
- Gérer ouverture et fermeture de l'établissement
- Innover en proposant régulièrement des animations musicales(connaissance culture et musique libanaise)
- Assurer la qualité et la régularité des plats servis

Profil recherché
- Expérience confirmée en tant que Responsable de Restaurant
- Connaissance des produits et techniques de la cuisine libanaise
- Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
- Esprit d'équipe et capacité à manager
- Créatif(ve), passionné(e) et motivé(e)

Rémunération
- Salaire selon profil et expérience
- Repas sur place
- Prime de performance possible

Comment postuler ?

Envoyez votre CV + quelques photos de vos réalisations à ****@****.** ou contactez-nous au **.**.**.**.**

Le profil recherché

Experience : 3 An(s)

Compétences : Connaissance des cultures culinaires internationales, Connaissance des vins et accords mets-vins, Marketing et promotion du restaurant, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Organisation de soirées, Maintenir une ambiance agréable et accueillante, Assurer le suivi de la satisfaction clients, Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation, Utiliser les outils numériques, Créer, organiser ou coordonner un évènement, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Animer des réunions d'équipe, Gérer les réclamations ainsi que les litiges commerciaux, Parler une ou plusieurs langues étrangères

Langues : Arabe souhaité

Qualification : Agent de maîtrise

Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Bienvenue chez Too Pita

Notre marque TOOPITA propose un concept de restauration méditerranéenne à table, associé à une activité de vente à emporter, et un coin épicerie. Nos restaurants reflètent l?essence de la Méditerranée et de nos plats : ensoleillés et chaleureux. Nos maisonnettes apportent une touche intime à nos restaurants, tandis que nos grandes tablées évoquent le partage et l?unicité de la cuisine méditerranéenne.

Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Bordeaux

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).

Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Annuel Mensuel Horaire

Estimation basse

31 200 € / an 2 600 € / mois 17,14 € / heure

Salaire brut estimé

38 100 € / an 3 175 € / mois 20,93 € / heure

Estimation haute

45 200 € / an 3 767 € / mois 24,83 € / heure

Cette information vous semble-t-elle utile ?

Merci pour votre retour !

Responsable de Restaurant H/F

Too Pita

Bordeaux - 33
CDI

Publiée le 21/07/2025 - Réf : 195MXQM

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Métier

Localité

Type de contrat

CDI

CDD

Intérim

Stage

Alternance

Indépendant

Franchise

Associé

Fonctionnaire

Freelance

Stage de lycée

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