Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F Sarl Residence Retraite Parc Fleuri
Cambernon - 50 CDD- 11,88 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Les missions du poste
Dans le cadre d'un remplacement pour congés, vous devrez établir les repas du midi et du soir selon un cycle de menus, respecter les régimes, assurer l'entretien de la cuisine et servir les repas en salle de restauration. Vous travaillez seul (e)
environ 35 repas à préparer.
Poste à pourvoir à compter du 01/08/2025 pour 5 semaines
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 6 Mois - expérience si pas de formation
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Respect des normes hygiéne et sécurité
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Bienvenue chez Sarl Residence Retraite Parc Fleuri
EHPAD de 30 lits privé à but lucratif.
Equipe pluridisciplinaire composée d'une infirmière coordinatrice, d'une ergothérapeute et d'un psychologue.
- Cambernon - 50
- CDD
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