Manager en Restauration Rapide H/F Mcdonald's
Clermont-l'Hérault - 34 CDI- 1 900 - 2 400 € / mois
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Vous êtes en charge de superviser l'ensemble des collaborateurs du restaurant et de vous assurer de l'entière satisfaction de la clientèle.
Vous organisez et encadrez le planning de l'équipe selon les besoins et disponibilités.
Vous savez fédérer un groupe et transmettre votre énergie, vous aimez relever les défis et accomplir vos objectifs.
Vous gérez les stocks et inventaires et êtes garant du respect des règles d'hygiène et de la sécurité alimentaire.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté - Expérience en restauration rapide
Compétences : Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), Planification des tâches et gestion des priorités, Techniques de communication orales, écrites et numériques, Organiser le travail d'une équipe, Recruter et intégrer une personne, Transmettre une technique, un savoir-faire, Piloter une activité, Elaborer une stratégie commerciale, Réaliser un suivi commercial, Réaliser la gestion administrative du personnel, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Animer, coordonner une équipe, Assurer un service après-vente
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Clermont-l'Hérault - 34
- CDI
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