Apprenti Cuisinier - Cuisinière H/F Pôle Emploi
Saint-Leu - 974 AlternanceSalaire alternance
-
La rémunération en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
- 486,49 - 1 801,80 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous préparerez un CAP CUISINE et vous serez formé(e) aux missions suivantes pour un restaurant spécialisé en cuisine CRÉOLE et MÉTRO.
Vous serez en charge dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité :
- La mise en place pour les services,
- D'organiser votre poste de travail,
- De réaliser les préparations,
- De participer à l'entretien du restaurant
Horaires : de 9H00 à 17H00 et un service en soirée occasionnellement (vendredi ou samedi).
Sourire, disponibilité, sens du service, esprit d'équipe, rigueur sont incontournables
Poste à pourvoir immédiatement
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Production culinaire, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), Préparer les viandes et les poissons, Préparer des repas, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Doser des ingrédients culinaires, Eplucher des légumes et des fruits, Mettre en marche des équipements de cuisine
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Saint-Leu - 974
- Alternance
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