Commis - Commise de Cuisine H/F Restaurant DON CAMILLO
Coutances - 50 CDD- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Vous êtes un acteur essentiel dans la préparation et la production en cuisine pour seconder le Chef.
- Vous assistez le pizzaiolo dans la mise en place des préparations
- Vous préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
- Vous maintenez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
- Vous participez à la réception et au stockage des marchandises
- Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Vous êtes amené(e) à participer à la mise en place des plats pour le service
Service en coupure midi et soir du mardi au samedi.
Fermeture du restaurant le dimanche et le lundi
1 soirée en plus des 2 jours de congés en basse saison
Avoir impérativement des bases en cuisine
Poste à pourvoir au mois d'aout.
Poste évolutif
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - en restauration
Compétences : Familles de produits alimentaires, Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs...), Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Manipuler des équipements de cuisine, Optimiser l'utilisation des ressources alimentaires, Présenter et décorer les préparations selon les consignes, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Coutances
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 622 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureSalaire brut estimé
22 003 € / an 1 834 € / mois 12,09 € / heureEstimation haute
24 000 € / an 2 000 € / mois 13,19 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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