Directeur de Restaurant H/F Groupe Signorizza
- La Flèche - 72
- CDI
- 2 800 - 3 000 € / mois
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Restauration
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
PRÊT À VIVRE UNE AVENTURE HUMAINE ET GOURMANDE ?
Chez SIGNORIZZA, on ne fait pas que des pizzas, on crée du partage, du plaisir et une équipe où il fait bon bosser ! Si tu es un leader passionné par l'hospitalité et que tu veux relever de nouveaux défis, alors lis bien la suite...
CE QU'ON TE PROPOSE
- Un poste de Directeur de Restaurant avec des responsabilités à hauteur de l'impact que tu souhaites avoir
- Une équipe dynamique et soudée, prête à travailler ensemble pour atteindre les objectifs
- Des opportunités d'évolution, parce qu'on croit en nos talents
- Une entreprise engagée et labelisée en faveur de ses salariés et de l'environnement
- Un environnement de travail où rigueur et convivialité vont de pair
TON RÔLE ?
En tant que directeur de restaurant, tu assures la gestion complète de l'établissement et veilles à offrir une expérience client exceptionnelle.
- Superviser et coordonner l'ensemble des équipes pour garantir un service rapide et de qualité
- Gérer l'ensemble des opérations du restaurant : planning, organisation des tâches, suivi des performances
- Être responsable de la gestion des stocks, des commandes et du respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Participer à la formation continue des équipes et veiller à leur motivation
- Assurer la rentabilité du restaurant tout en préservant une ambiance conviviale et dynamique
- Prendre des décisions stratégiques pour garantir un fonctionnement optimal du restaurant
Un excellent sens de l'organisation, de la gestion et du leadership sont essentiels, mais ta capacité à inspirer ton équipe et à cultiver un esprit d'équipe solide feront toute la différence !
Le profil recherché
LE PROFIL IDÉAL
- Tu as une expérience réussie en tant que responsable ou directeur de restaurant
- Tu maîtrises la gestion complète d'un établissement, de l'organisation des équipes à la gestion des résultats financiers
- Tu sais prendre des décisions rapidement et faire preuve de réactivité face aux imprévus
- Tu as un excellent relationnel et tu es capable de fédérer ton équipe autour d'objectifs communs
- Tu recherches un poste avec des responsabilités et une véritable autonomie dans la gestion du restaurant
CAP ou pas CAP de rejoindre l'aventure ?
Envoie-nous ton CV et viens partager une part de notre histoire (et peut-être une pizza !)
Bienvenue chez Groupe Signorizza
Notre histoire c'est celle d'Erwan et Sandrine ROUXEL, un duo d'entrepreneurs angevins, qui en 2018 se lancent dans l'aventure de la restauration italienne, en reprenant 100% de l'actionnariat d'un franchiseur.
D'une nouvelle stratégie de marque et d'un nouveau positionnement en découle une marque : SIGNORIZZA.
Nous avons aujourd'hui 39 restaurants sont implantés en France et des dizaines de projets pleins notre tête !
Infos complémentaires
Contrat en 42h
Prime sur objectifs
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
-
Prise de contact téléphonique par le directeur du restaurant ou la RRH (selon poste)
-
Rendez-vous physique ou en visio en fonction du poste
-
Intégration du restaurant accompagné du Référent Intégration
-
Bilan à J+15 et J+30 du parcours d'intégration
Raisons de nous rejoindre
-
Repas salariés offerts pour savourer nos spécialités
-
Système de prime pour l'ensemble de l'équipe
-
Opportunités d'évolution et de formation interne
-
Cadre de travail chaleur et convivial
Localiser le poste
Publiée le 18/08/2025 - Réf : 3362601/24267302 DDRF/F
Directeur de Restaurant H/F
- La Flèche - 72
- CDI
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