Employé Polyvalent en Production Traiteur H/F Pôle Emploi
Le Gosier - 971 CDI- 1 801,80 - 1 801,81 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
- Préparer les produits traiteurs salés (salades, pizzas, quiches, sandwichs)
- Découper des fruits frais, les mettre en barquette
- Aider à la production des produits sucrés
- Effectuer les différentes préparations et cuissons de produits salés et sucrés
- Respecter la rotation des matières premières
- Préparer les commandes
- Effectuer l'entretien du laboratoire, du plan de travail et du matériel
- Suivre l'état des stocks, définir les besoins en approvisionnement et passer les commandes
- Réceptionner les marchandises, les contrôler et les ranger
- Effectuer une livraison de produits de boulangerie, de viennoiseries ou de pâtisseries
- Assurer la vente en boutique occasionnellement
- Aider à la production et cuisson en boulangerie
L'employé polyvalent sera également en charge des livraisons chaque matin, en camion réfrigéré, entre l'unité de production de Gosier et nos boutiques. Il peut être amené aussi à effectuer des livraisons chez les clients professionnels.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Types de sandwichs, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Préparer, assembler des plats simples
Permis : B - Véhicule léger exigé
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Le Gosier - 971
- CDI
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