Cuisinier Thaï Wok H/F Wan Neung
Ivry-sur-Seine - 94 CDI- 1 801,80 - 2 300 € / mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) dans la cuisine Thaï et la maîtrise de la cuisson au WOK pour rejoindre notre équipe.
Vos missions :
- Préparer et cuisiner des plats Thaï au Wok ;
- Faire la plonge ;
- Préparer des sauces ;
- Préparer et nettoyer son plan de travail ;
- Contrôler la qualité des produits ;
- Gérer les stocks alimentaires et les commandes ;
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
Compétences requises :
- Maîtriser la cuisine Thaï et les techniques de cuisson au Wok ;
- Travailler en équipe ;
- Avoir le sens de l'organisation ;
Exigences :
- 2 ans d'expérience en tant que cuisinier Thaï (cuisson Wok) ;
- CAP cuisine ;
- La maîtrise du Thaïlandais est un atout.
Poste à pourvoir en CDI Temps plein de 35 heures avec coupures (11h00 à 14h30 puis 18h00 à 22h00), du lundi au dimanche avec 2 jours de repos consécutifs.
Salaire de 1801,80 à 2300 € brut par mois
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Cuisine du monde, CAP cuisine, Dresser des plats pour le service, WOK
Langues : Thai souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
- Ivry-sur-Seine - 94
- CDI
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