Cuisinier - Cuisinière H/F Groupe Morgan Services
Marseillan - 34 Intérim- 12 - 14 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Description du poste :
Vous travaillez en renfort d'un chef de cuisine au sein d'un restaurant traditionnel sur site touristique.
Vos principales missions :
Réaliser les préparations culinaires (entrées, plats, desserts)
Assurer les cuissons et le dressage des assiettes
Appliquer les consignes du chef de cuisine
Entretenir votre poste de travail
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Conditions particulières :
Poste non logé, une mobilité autonome est indispensable
Travail en horaires tournants incluant les services du midi et du soir
Mission saisonnière jusqu'à fin août, dans un cadre dynamique et convivial
Profil recherché :
Vous êtes cuisinier de métier ou expérimenté(e) sur un poste similaire
Vous êtes autonome, rigoureux(se), et rapide en exécution
Vous avez une bonne capacité d'adaptation et le goût du travail en équipe
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
- Marseillan - 34
- Intérim
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