Employe Polyvalent de Cuisine H/F El Mansour
Saint-Point - 71 CDD- 11,88 € / heure
- 3 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Nous recherchons pour notre restaurant situé sur les berges du Lac de Saint-Point un commis de cuisine H/F pour un CDD de 3 mois.
Vous aurez pour missions :
- La préparation des fruits et légumes
- La préparation des salades et des sauces
- La cuisson des viandes et des poissons
- La préparation des desserts
- L'entretien et le nettoyage de la cuisine
Vous interviendrez sur les services du midi et du soir, horaires à définir avec l'employeur.
Repos les jeudis (journée) et dimanches soirs.
Une expérience de 6 mois sur un poste similaire est souhaitée.
Le profil recherché
Experience : 6 Mois - sur un poste similaire
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Découper et tailler les légumes, fruits et condiments, Présenter et décorer les préparations selon les consignes, Assurer la propreté de la zone de travail
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Saint-Point - 71
- CDD
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