Chef de Cuisine H/F La Casa Mia

Détail du poste

Offre d'Emploi - Chef de Cuisine H/F - CDI 42h

Restaurant - Pizzeria La Casa Mia

Place Charles de Gaulle - 78410 Flins-sur-Seine

La Casa Mia, établissement convivial réputé pour sa cuisine italienne authentique, recherche un(e) Chef de Cuisine expérimenté(e) et passionné(e) pour encadrer son équipe en CDI (42 heures par semaine).

Vos missions principales :
- Encadrer et animer l'équipe en cuisine
- Élaborer et préparer les plats selon les recettes et les standards de qualité
- Superviser la mise en place et le bon déroulement du service
- Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks, passer les commandes et assurer la réception des marchandises
- Participer à l'élaboration de la carte et à la mise en place de suggestions

Profil recherché :
- Expérience confirmée en tant que Chef de Cuisine ou Second souhaitant évoluer
- Connaissance de la cuisine traditionnelle italienne ou pizzeria appréciée
- Rigueur, organisation et capacité à gérer une équipe
- Sens de la qualité et de la satisfaction client
- Disponibilité en soirée et le week-end

Nous proposons :
- Contrat CDI - 42 heures hebdomadaires
- Salaire attractif selon expérience
- Ambiance conviviale et professionnelle
- Possibilité d'évolution et de prise de responsabilités au sein de l'établissement

Intéresse ?

Pour plus d'informations, contactez-nous au :

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Ou venez directement nous rencontrer :

La Casa Mia

Place Charles de Gaulle

78410 Flins-sur-Seine

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.