Complétez votre profil pour recevoir des offres adaptées.

Mon espace

Mes CV vus

Mes candidatures

Mes alertes

Mon profil

Déconnexion

Téléchargez l'app et postulez dans les premiers !

Accès recruteur
- Diffuser ma première offre
- Déjà client
Télécharger l’app

Emploi
- Offres d’emploi
- Missions d'intérim
- Offres de stage
- Offres en alternance
- Entreprises qui recrutent
- Créer mon alerte
- Déposer mon CV
- Salaire brut net
Formation
Emploi
Emploi
Mon compte
- Se connecter Mon compte
- S'inscrire
- Mon espace
- Mes CV vus
- Mes candidatures
- Mes alertes
- Mon profil
- Déconnexion

Responsable de Restaurant - Salle - Bar H/F Taqueria Loka

Marseille 7e - 13

CDI

Résumé de l'offre

2 200 - 2 400 € / mois
Bac +2
Bac +3, Bac +4
Service public des collectivités territoriales
Exp. 1 à 7 ans

Les missions du poste

URGENT !
LA TAQUERIA LOKA cherche son nouveau responsable de salle !

Environ 50 couverts par service, jusqu'à 80 le week-end.
Restaurant ouvert le soir de mardi à samedi et des ouvertures les midis sont à prévoir avec aménagement du temps de travail.
2 jours de repos consécutifs : dimanche et lundi

La rigueur et qualité du service ainsi que fluidité en salle sera votre rôle principal, en assurant l'accompagnement des clients et en maximisant leur expérience au sein du restaurant.

Travail en binôme avec un serveur/runner.
Vous serez responsable de toute la partie bar et de la communication active avec la cuisine.

Prise de poste immédiate.
Salaire évolutif selon profil

On vous assure une ambiance de travail conviviale et dynamique !

Pour plus d'informations ou pour postuler, merci de nous contacter directement par téléphone !

Le profil recherché

Experience : 2 An(s)

Compétences : Techniques du service en salle, Contrôle qualité, Optimisation des coûts et des budgets, Planification des tâches et gestion des priorités, Accueillir le client et l'installer, Animer, coordonner une équipe, Assurer la formation et l'intégration des nouveaux collaborateurs, Assurer la liaison entre la cuisine et le service en salle, Assurer un briefing et débriefing sur le service, Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe, Contrôler l'état des stocks, Coordonner les réservations et optimiser l'occupation de la salle, Gérer une caisse, Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés, Maintenir un haut niveau de service client, Parler une ou plusieurs langues étrangères, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Réaliser un service en salle, Respecter les standards de service de l'établissement, Veiller à la satisfaction du client, Langues étrangères

Langues : Anglais exigé

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.

Bienvenue chez Taqueria Loka

Restaurant à influence mexicaine, spécialités de tacos et antojitos

Responsable de Restaurant - Salle - Bar H/F

Taqueria Loka

Marseille 7e - 13
CDI

Publiée le 12/07/2025 - Réf : 195FSKV

Créez une alerte

Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :

Métier

Localité

Type de contrat

CDI

CDD

Intérim

Stage

Alternance

Indépendant

Franchise

Associé

Fonctionnaire

Freelance

Stage de lycée

En cliquant sur "Créer mon alerte", vous acceptez les CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site hellowork.com.