Apprenti Cuisinier H/F
Pôle Emploi
- Orschwiller - 67
- Alternance
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Vous préparez le CAP ou le Bac Pro Cuisinier en alternance.
Le centre de formation est basé à Illkirch. L'alternance s'effectue au rythme d'une semaine en centre de formation et une semaine en entreprise.
Vous apprendrez à :
- Préparer les entrées et les desserts
- Préparer les tartes flambées
- Réceptionner et stocker les marchandises
- Respecter et appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine.
Le restaurant est fermé le mardi et le mercredi.
Prise de poste à la rentrée : Septembre 2025
Experience : Débutant accepté
Compétences : Préparer des plats culinaires, Dresser des plats pour le service, Préparer des plats à base de produits locaux, Lutter contre le gaspillage alimentaire, Respecter les consignes
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
La carte
14 Rue de La Manufacture
67600 Sélestat
Salaire alternance
Publiée le 13/10/2025 - Réf : 195FMWD
Apprenti Cuisinier H/F
- Orschwiller - 67
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