Chef de Partie H/F la Fine Fourchette
Virignin - 01 CDI- 2 300 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Nous recherchons un Chef de partie H/F pour une prise de poste au sein de notre établissement au plus tôt.
Vous aurez en charge la réalisation et la gestion du garde-manger.
Vous secondez le Chef de cuisine aux services du midi et du soir du Jeudi au Lundi.
Deux jours de repos consécutifs les Mardi et Mercredi.
Une expérience d'un an sur un poste similaire est demandée.
Avantages : Mutuelle, avantage nourriture, possibilité d'hébergement sur place durant la période d'essai.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Bienvenue chez la Fine Fourchette
Restaurant Gastronomique situé à Virignin près de Belley (01300) à 25kms de Chambéry. Vue panoramique sur le canal du Rhône. Le chef propose une cuisine moderne à base de produits frais et de saison.
- Virignin - 01
- CDI
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