Cuisine & Salle - Alternance en Restaurant H/F Bertrand Franchise
France AlternanceSalaire alternance
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La rémunération en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
- 486,49 - 1 801,80 € / mois
- 24 mois
- BEP, CAP
- Restauration
Les missions du poste
UNE ALTERNANCE AU MENU !
Bertrand Franchise est le leader français de la restauration thématique avec ses enseignes telles que : Au Bureau, Hippopotamus, LÉON, Volfoni, PITAYA Thaï Street Food, JOYO, Paradis du Fruit, Hanoï Cà Phê, ou encore Chik'Chill.
Avec Bertrand Casual Food, notre ambition est de continuer notre développement en France et en Europe autour de concepts originaux et gourmands !
Dans le cadre de notre campagne apprentissage, Bertrand Franchise recherche pour l'ensemble de ses enseignes et dans toute la France, des :
Commis de salle/cuisine, des barmans et des assistants manager H/F.
Démarrage : Septembre 2025
Durée : 12 à 24 mois
Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour :
- Travailler dans un environnement DYNAMIQUE
- Diffuser l'esprit CHALEUREUX ET ANIME dans nos différents restaurants
- Croquer le travail à pleine dent pour une CARRIERE savoureuse
- Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point
Tes défis :
- Accueillir et servir les clients pour le poste de Commis de salle H/F
- Maîtriser l'art des cocktails pour le poste de Barman H/F
- Coordonner une équipe dynamique pour le poste d'Assistant manager H/F
- Cuisinier et appliquer les normes HACCP pour le poste de Commis de cuisine H/F
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
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Réception de la candidature
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Envoie d'un questionnaire de présélection
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Entretien physique ou visio
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Embauche
Le profil recherché
- Tu prépares une formation spécifique à la restauration et de niveau BAC/CAP/Mention complémentaire/BTS,
- Tu es dynamique, disponible et sais faire preuve d'esprit d'équipe,
- Enfin, tu souhaites mettre ta bonne humeur et ta passion pour la restauration au service des clients, CE POSTE EST FAIT POUR TOI !
LES AVANTAGES BRULANTS :
- Participer à une nouvelle aventure !
- Le repas du personnel
- Carte collaborateur offrant 30% de réduction sur l'ensemble des enseignes succursales du Groupe Bertrand
- Mutuelle et titre de transport pris en charge à hauteur de 60% par l'employeur
- Un CSE offrant de nombreux avantages pour de nombreux événements
Et surtout ! Rentrer dans un groupe qui ne cesse de grandir, avec de nombreuses possibilités d'évolution !
L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.Tu grilles d'envie de nous rejoindre ! Prêt, feux, GO pour l'envoi de ta candidature !
Raisons de nous rejoindre
-
Prise en charge des titres de transports à hauteur de 60%
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-30% sur les restaurants succursales du groupe Bertrand
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Accès au CSE, à la mutuelle
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Avantages GymLyb
Bienvenue chez Bertrand Franchise
BERTRAND FRANCHISE : AU CŒUR DES FONCTIONS SUPPORT
Les fonctions support de Bertrand Franchise sont essentielles au succès de nos enseignes. Nos équipes RH, finance, marketing, communication et systèmes d'information accompagnent la croissance et l'innovation de nos marques.
Travailler dans les fonctions support chez Bertrand Franchise, c'est...
Rejoindre un groupe solide en pleine expansion
Participer à des projets innovants et variés
Bénéficier de nombreuses opportunités d'évolution
BERTRAND FRANCHISE : UN GROUPE EN PLEINE CROISSANCE
Avec plus de 2,8 milliards d'Euros de chiffre d'affaires et plus de 13 millions de clients servis chaque année, Bertrand Franchise offre un environnement dynamique et des perspectives de carrière concrètes.
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