Chef de Rang-Barman H/F DOMAINE DU FERRET
Lège-Cap-Ferret - 33 CDI- 1 800 - 2 100 € / mois
- Bac
- Services aux Entreprises
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. - 1 an
Les missions du poste
Rejoignez notre équipe et plongez dans l'univers captivant de la restauration en tant que chef de rang barman/bargirl ! Vous serez responsable de fournir à nos clients une expérience inoubliable grâce à vos talents de mixologie et votre sens du service. Voici un aperçu de ce qui vous attend :
Vos missions incluront la prise en charge du bar pour offrir un service d'exception. Vous préparerez et servirez des boissons diversifiées, allant des cocktails classiques aux créations personnalisées, tout en veillant au respect des préférences des clients. Vous assurerez la gestion des stocks et le réassortiment du bar afin que chaque soirée se déroule sans accroc.
La propreté sera votre priorité ! Maintenir un espace de travail impeccable, y compris le nettoyage des équipements, ustensiles et zones adjacentes, est essentiel pour garantir une ambiance agréable et hygiénique.
En coordination avec le reste de l'équipe, vous contribuerez à créer une atmosphère conviviale en établissant un contact chaleureux avec les clients pour rendre leur expérience unique. Vous procéderez également à l'encaissement des consommations en délivrant une approche professionnelle lors de la facturation.
Ajoutez à cela l'organisation d'événements ou soirées spéciales : vous aurez l'occasion d'exercer votre créativité en participant activement à ces projets excitants
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Pour exceller dans ce rôle, nous recherchons quelqu'un possédant les compétences suivantes :
- Expertise confirmée dans la préparation de cocktails variés.
- Excellente communication et capacité relationnelle avec les clients.
- Capacité à travailler efficacement sous pression lors des périodes de forte affluence.
- Sens aigu du détail et aptitude organisationnelle.
- Maîtrise des règles d'hygiène et sécurité alimentaire applicables au secteur.
- Capacité d'adaptation face aux exigences fluctuantes du poste (horaires flexibles).
- Esprit d'équipe pour collaborer harmonieusement avec vos collègues.
Nous avons hâte de découvrir comment votre expertise viendra enrichir notre établissement !
Bienvenue chez DOMAINE DU FERRET
Découvrez notre petit village de Lodges au pied de la forêt de pins, ouvert toute l'année.
Pensées comme une résidence secondaire avec tous les services d'un établissement ****, nos Lodges confortables et fraîchement rénovées deviennent votre refuge le temps de votre séjour.
De la décoration contemporaine aux touches ferret-capiennes, aux touches boisées, c'est l'assurance d'un moment suspendu dans le temps, immergé dans la nature environnante.
Notre espace Spa, pensé comme une parenthèse au coeur de la pinède.
Sur une surface de 1 000m2, dans les tons blancs et bois, l'espace Spa vous présente ses deux bassins chauffés, son jacuzzi, son sauna & hammam, et ses 16 cabines de soin pour vous relaxer profondément, en solitaire ou accompagné-e.
Infos complémentaires
Avantages :
- 2 jours de repos consécutifs
- 42/semaine
- Possibilité de logement durant la période d'essai
- Préférences tarifaires au sein de l'établissement
- Mutuelle professionnelle
- Des activités sociales et culturelles sont organisées au sein du Domaine : Cours de yoga mensuelle, repas de fin d'année.
- Le cadre idyllique dans lequel nous travaillons, un moment de calme et d'évasion.
- La diversité de nos corps de métiers, une façon de découvrir les professions de nos collaborateurs, de connaitre plusieurs services et de créer un véritable développement personnel.
- Indemnité nourriture journalière
- Adhésion au réseau Hellocse (remise sur différentes enseignes)
- Lège-Cap-Ferret - 33
- CDI
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