Chef de Cuisine H/F Mercato de l'emploi.
Le Mans - 72 CDIOffre d’un cabinet de recrutement
-
Cette offre est publiée par un cabinet de recrutement. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- BEP, CAP
- Restauration
Les missions du poste
Vos missions principales :
- Superviser et organiser l'ensemble de la cuisine.
- Gérer les commandes, les stocks, les fiches techniques et les coûts.
- Encadrer, motiver et faire monter en compétences votre équipe.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer activement à l'élaboration de la carte en lien avec la direction.
- Assurer une qualité constante des plats servis et contribuer à la satisfaction de la clientèle.
Les conditions de travail :
- Ouvert du lundi au vendredi uniquement - fermeture samedi et dimanche.
- Horaires :
- Service du midi : 8h30 - 14h45 (du lundi au vendredi)
- Service du soir : 18h30 - 21h45 (3 soirs par semaine)
- Pointeuse installée pour une gestion rigoureuse et transparente du temps de travail.
- CDI - 39h/semaine
- Une équipe dynamique de 4 personnes en cuisine à encadrer.
- Rémunération attractive selon profil et expérience
Le profil recherché
Profil recherché :
- Vous bénéficiez d'une expérience réussie en tant que chef de cuisine dans un environnement similaire.
- Vous êtes un(e) professionnel(le) confirmé(e), rigoureux(se), passionné(e) par la cuisine et le travail en équipe.
- Vous avez une expérience significative en tant que chef ou second(e) de cuisine en brasserie ou restauration traditionnelle.
- Vous savez manager une équipe, organiser les services et garder le CAP en période d'activité soutenue.
- Vous êtes reconnu(e) pour votre autonomie, votre sens de l'organisation et votre implication sur le terrain.
Vous vous reconnaissez ! Nous attendons vos CV !
Ref : byp3e5cqfx
L'entreprise
Rejoignez une belle maison conviviale et reconnue au Mans !
Notre établissement, une brasserie bien connue située en périphérie du Mans, recherche son futur(e) CHEF DE CUISINE pour piloter une cuisine maison, chaleureuse et tournée vers le goût et la générosité. CDI Temps plein.
Connue pour son ambiance conviviale, sa clientèle fidèle et la qualité constante de sa carte, notre brasserie offre un cadre de travail agréable et structuré, où l'esprit d'équipe et la passion du métier sont au coeur de notre réussite.
Postulez dès maintenant et venez faire rayonner votre talent culinaire dans une maison qui valorise l'engagement et le travail bien fait !
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Le Mans
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
24 779 € / an 2 065 € / mois 13,61 € / heureSalaire brut estimé
28 200 € / an 2 350 € / mois 15,49 € / heureEstimation haute
33 000 € / an 2 750 € / mois 18,13 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
Merci pour votre retour !
- Le Mans - 72
- CDI
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Envoyez votre candidature
dès maintenant !
Créez votre compte et
envoyez votre candidature !
dès maintenant !
envoyez votre candidature !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Chef cuisine
- Emploi Restauration
- Emploi La Flèche
- Emploi Mamers
- Emploi La Ferté-Bernard
- Emploi Sablé-sur-Sarthe
- Emploi Écommoy
- Emploi Le Lude
- Emploi Saint-Calais
- Emploi Bouloire
- Emploi Beaumont-sur-Sarthe
- Emploi La Chartre-sur-le-Loir
- Emploi Cuisinier
- Emploi Serveur
- Emploi Commis de cuisine
- Emploi Directeur de restaurant
- Emploi Chef de partie
- Entreprises Restauration
- Entreprises Chef cuisine
- Entreprises Le Mans
- Emploi Cuisine
- Emploi Restaurant
- Emploi Hôtellerie restauration
- Emploi Manager
- Emploi Alimentaire
- Emploi Cdi Le Mans
- Emploi Du lundi au vendredi Le Mans
- Emploi Hôtellerie restauration Le Mans
- Emploi Restaurant Le Mans
- Emploi Cuisine Le Mans
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}