Chef de Partie H/F Villages Clubs du Soleil
Morzine - 74 CDD- 1 949 - 1 950 € / mois
- 2 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Les missions du poste
Rejoignez le « Village Club du Soleil » de Morzine (74) pour la saison été 25
Et vivez une expérience intense !
Nous recherchons un(e) Chef de partie H/F pour rejoindre notre équipe de Haute Savoie
Si vous êtes un(e) passionné(e) par la réalisation culinaire et le plaisir du goût, ce poste est fait pour vous.
Missions :
Préparer les plats dans le respect des fiches techniques, des délais impartis et des normes d'hygiène
Assurer le ravitaillement et la gestion des buffets (chaud et froid) en relation directe avec le personnel de la salle
Participer au service à la coupe
Manager les collaborateurs commis et aide cuisine
Exigences :
Expérience préalable en cuisine collective et/ou traditionnelle
Bac Pro restauration, CAP/BEP Cuisine
Maîtrise des normes HACCP
Connaissance des techniques de découpes et gestion de la partie chaude et froide
Villages Clubs du Soleil étudie à compétences égales toute candidature dont celles de personnes en situation de handicap
Poste à pourvoir en CDD immédiatement et jusqu'à octobre 2025
Poste nourri et logé (logement partagé) avec contrepartie
35h/semaine - Salaire de 1949€ brut/mois
Indemnité logement de 136.70 € en cas de logement par vos propres moyens (sur justificatifs)
Un accès à certaines prestations du village vacances et selon le village (spa, piscine, prêt de matériels...)
Un job, une passion, pourquoi pas en saison ?
Alors envoyez nous votre CV qui montre à quel point vous êtes le(la) Chef de Partie H/F que nous recherchons.
Et si vous connaissez quelqu'un qui connait quelqu'un, qui lui-même connait quelqu'un qui connait quelqu'un qui cherche une saison, Passez le message et on l'appellera aussi.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Bienvenue chez Villages Clubs du Soleil
Merci de postuler uniquement sur le lien suivant : http://villagesclubsdusoleil.gestmax.fr/apply/900/143
- Morzine - 74
- CDD
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