Commis de Cuisine H/F NAMI
Châtillon - 92 CDD- 1 802 - 2 000 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Situé au coeur de la ville, Nami est un café-restaurant moderne et chaleureux où les saveurs d'aujourd'hui se rencontrent dans une ambiance conviviale et inspirante. Chez Nami, chaque pause devient un moment unique, que ce soit pour savourer un café de qualité, un bubble tea rafraîchissant, une pâtisserie maison préparée avec soin ou bien un poke-bowl
Notre spécialité ? Une carte gourmande qui fait la part belle à la fraîcheur et à l'équilibre. Découvrez nos poke bowls colorés et généreux, composés à la demande avec des ingrédients frais, pour un repas sain, rapide et savoureux.
Disponibilité : Immédiate
Type de contrat : CDD - Temps plein ou partiel selon profil (CDI possible en fonction de l'activité du restaurant)
Missions principales :
- Préparation des ingrédients de base (légumes, fruits, sauces, bases de poke, etc.)
- Participation au dressage des poke bowls et à la mise en place quotidienne
- Entretien du poste de travail et respect des règles d'hygiène HACCP
- Réception et rangement des marchandises
- Plonge en fin de service
- Aide ponctuelle à la préparation de pâtisseries maison
Profil recherché :
Première expérience en cuisine souhaitée, débutant accepté si motivé(e) et rigoureux(se)
Sens de l'organisation, rapidité d'exécution, esprit d'équipe.
Ce que nous offrons :
Une ambiance de travail bienveillante et motivante
Des horaires stables avec possibilité d'évolution
Un cadre moderne, centré sur la qualité des produits et l'expérience client
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
Langues : Français souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Châtillon - 92
- CDD
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