Chef - Cheffe de Cuisine H/F Api Restauration
Aulnoye-Aymeries - 59 CDI- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Poste : Chef de Cuisine dans le secteur Médico social
Contrat à Durée Indéterminée à pourvoir de suite
Statut : AGM
A noter : Vous êtes amené(e) à travailler un week-end sur deux
Temps plein
Salaire à définir selon expérience
Prime PAC - PSM et prime week-end
Déplacement sur site permis b exigé.
Expérience EXIGEE d'au moins 5 ans : Chef expérimenté
Expérience IMPERATIVE en médico-social
Connaissance HACCP exigée
Bon cuisinant vous êtes passionné par votre métier
Autonome, rigoureux, organisé et efficace
Bon relationnel - vous aimez travailler en équipe
Polyvalent
Vos missions :
- Satisfaction du client et des convives
- Gérer l'équipe de cuisine et organiser la production
- Superviser le déroulement du service et y participer
- Organiser la logistique du site
- Gérer la comptabilité du site
- Mettre en place et faire appliquer le plan de maîtrise sanitaire et les règles de sécurité par l'équipe de cuisine
- Etre bon gestionnaire
Autres avantages :
- Mutuelle entreprise obligatoire
- 13ème mois soumis à la condition d'ancienneté d'un an dans l'entreprise et est versé au prorata temporis pour moitié sur les paies de juin et de novembre
- Avantage CSE
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 5 An(s) - dans le secteur Médico social
Compétences : Dresser des plats pour le service, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Permis : B - Véhicule léger exigé
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Aulnoye-Aymeries
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
24 779 € / an 2 065 € / mois 13,61 € / heureSalaire brut estimé
28 200 € / an 2 350 € / mois 15,49 € / heureEstimation haute
33 000 € / an 2 750 € / mois 18,13 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Aulnoye-Aymeries - 59
- CDI
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