Cuisinier H/F Api Restauration

Détail du poste

La Restauration Collective, c'est vivre... avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Cuisinier H/F :
- Où ? Dans un restaurant d'une clinique de ST DIDIER (84), de 200 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
- Avec qui ? Équipe de 4 personnes
- Salaire ? 1900€ bruts x 13 + Prime Pac (60€ brut/mois) + Prime Psm(30€ brut/mois) + Prime WE (35€ brut/mois) + avantages

Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le coeur dans l'assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité... tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :
- Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison ainsi que les textures modifiées pour quelques convives
- Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.
- Collaborer avec l'ensemble de l'équipe pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.

Profil recherché :
- Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)
- Expérience significative en restauration, idéalement collective
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
- Connaissance des textures modifiées
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Nous vous proposons :
- CDI
- Salaire 1900€ bruts/mois + Prime Pac (60€ brut/mois) + Prime Psm(30€ brut/mois) + Prime WE (35€ brut/mois)
- 13ème mois
- Temps de travail lissé sur 2 semaines, repos 1 we sur 2
- Amplitude horaires : 7h/20h30 (attention temps de travail 10h/jour)
- Poste à pourvoir dès que possible

Nos avantages :
- Participation aux bénéfices de l'entreprise
- Centres de formation internes
- Comité d'Entreprise
- Avantage en nature repas
- Mutuelle / Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Mobilité interne favorisée
- Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution

Vous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !