Second de Cuisine H/F RESO 44
Pornic - 44 CDI- 18 - 19 € / heure
- Bac
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Les missions du poste
Aux côtés du chef, vous jouerez un rôle central dans le bon déroulement du service :
- Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements
- Encadrer la brigade (4 à 5 personnes) en l'absence du chef
- Assurer la production et l'envoi des plats froids : salades, huîtres, desserts... (moyenne de 100 couverts)
- Garantir l'organisation du poste et le respect des normes d'hygiène
- Être force de proposition pour continuer à faire vivre la carte au fil des saisons
Et parce qu'un cadre de travail agréable fait toute la différence, voici ce que nous mettons sur la table pour vous :
- Un CDI - 39h/semaine
- Planning en coupure
- Une rémunération valorisée selon votre profil, entre 2 200 € et 2 600 € nets/mois
- Des pourboires partagés, et un vrai esprit d'équipe
- Pas de logement sur place, mais un cadre de vie qui vaut le détour
- Poste à pourvoir dès que possible
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
-
Email de confirmation de réception de candidature sous 24h
-
Un entretien téléphonique avec la recruteuse pour valider les pré-requis
-
Un entretien physique avec la recruteuse ou en visio si nécéssaire
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Votre profil :
- Vous avez déjà une expérience solide comme second.e de cuisine
- Vous aimez organiser, anticiper, encadrer
- Vous êtes un.e leader positif.ve, qui sait motiver une équipe même en plein rush
- Vous avez une vraie sensibilité produit, un bon coup de fouet... et le goût du travail bien fait
Le poste est fait pour vous ! Transmettez nous votre CV.
Référence : 110 016
Reso44 propose également d'autre offre pour consulter toutes nos annonces : https://www.resoemploi.fr/
Ref : t7hp97e994
Raisons de nous rejoindre
-
+3% à la fin de la période d’essai
-
Prise en charge des transports en commun à 80%
-
Prime transport pour mobilité douce de 200€
-
Titre restaurant d’une valeur de 8€
-
Jours fériés rémunérés dès 3 mois
-
Intéressement
-
Participation
-
Jusqu’à 500€ de prime parrainage
Bienvenue chez RESO 44
RESO44, spécialiste du recrutement en hôtellerie-restauration, recrute un.e Second.e de cuisine pour rejoindre la brigade d''un restaurant idéalement situé sur le littoral atlantique.
Imaginez : une grande terrasse ensoleillée avec vue directe sur l'océan, une salle chaleureuse à l'ambiance boisée, une carte authentique autour des produits frais, de galettes généreuses, de salades et fruits de mer bien travaillés...
Vous y êtes ? C'est là qu'on vous propose de cuisiner chaque jour !
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