Chef de Partie en Chaud H/F la Petite Tonnelle
Beynac-et-Cazenac - 24 CDD- 1 900 - 2 250 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Venez rejoindre l'équipe de 6 personnes déjà en place au sein de notre restaurant semi-gastronomique au coeur du beau village de Beynac et Cazenac en Dordogne !
Nous recherchons un ou une Chef(fe) de partie pour le chaud :
- Capable de gérer le chaud
- Une personne motivée et dynamique
- Avec l'envie de réaliser une cuisine créative, de saison et faite maison
- Travail en coupure, les horaires peuvent être flexibles
- Restaurant ouvert tous les jours
- Heures supplémentaires payées
- Mutuelle
- Repas compris
- 2 jours de repos consécutifs
Salaire avantageux, à négocier en fonction de votre expérience.
Le poste est à pourvoir dès que possible, nous vous attendons !
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté - avec formation cuisine
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Beynac-et-Cazenac - 24
- CDD
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