Cuisinier - Collectivite H/F Thedra Aix en Provence

Détail du poste

Thedra recrute des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers.

Titre du poste : Cuisinier en collectivité (H/F) - Mougins (06) Type de contrat : CDI / CDD selon profil Temps de travail : Temps plein Lieu : Mougins (06) Description du poste : Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) en collectivité motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre l'équipe de notre client, prestataire de restauration collective, pour son établissement situé à Mougins (06). Vous serez en charge de la préparation des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, en lien avec une équipe dynamique et bienveillante.

Vos missions : Élaborer des menus équilibrés adaptés à la collectivité Préparer et cuisiner les plats dans le respect des régimes spécifiques Participer à la réception et au contrôle des marchandises Veiller à l'application des règles HACCP Assurer l'entretien et le nettoyage des équipements de cuisine

Profil recherché : CAP/BEP Cuisine ou expérience équivalente exigée Expérience en restauration collective souhaitée Autonomie, rigueur, sens de l'organisation Bon relationnel et esprit d'équipe Conditions de travail : Planning tournant sur 2 semaines : Semaine A : Lundi, Mardi, Samedi, Dimanche Semaine B : Mercredi, Jeudi, Vendredi Horaires en journée - Pas de service du soir Repas fournis Poste à pourvoir immédiatement Pour postuler, merci de nous envoyer votre CV via Indeed ou directement par mail ****@****.** Rejoignez une structure à taille humaine, où votre engagement fera la différence au quotidien !

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.