Agent de Cantine et d'Entretien des Locaux Communaux - Gommerville H/F Fonction publique Territoriale
Gommerville - 76 Fonctionnaire- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Poste d'adjoint technique à pourvoir pour un temps non complet de 17h hebdomadaires dans une commune de 746 habitants.
Vous assurerez les fonctions d'agent de cantine du lundi au vendredi de 11h30 à 14h et d'agent d'entretien des locaux scolaires du lundi au vendredi de 14h30 à 15h15 et le vendredi de 16h30 à 19h30.
Pendant les vacances scolaires, le temps de travail consacré habituellement aux missions d'agent de cantine sera affecté à l'entretien du groupe scolaire en binôme avec un ou deux autre(s) agent(s).
Assurer la préparation des services en conformité avec les règles d'hygiène et les procédures HACCP.
- Participer au service des repas et aider les plus jeunes enfants à prendre leur repas,
- Nettoyer et installer les tables et chaises, mettre le couvert en fonction du nombre d'enfants,
- Débarrasser et nettoyer les tables,
- Assurer quotidiennement la vaisselle, le rangement et le ménage de la cuisine, du réfectoire et des locaux annexes (couloirs, sanitaires...) en conformité avec les règles d'hygiène et les procédures HACCP et effectuer le grand rangement et ménage pendant les congés scolaires.
- Entretenir et nettoyer le matériel de cantine (four, évier, réfrigérateur, meubles en inox, micro-ondes, chariots roulants, poubelle...) quotidiennement en concertation avec l'agent responsable de la cantine.
Maintien en état de propreté des locaux communaux
- Maintenir en état de propreté les locaux communaux, le mobilier et les matériels et veiller à leur disposition fonctionnelle en application du planning établi (travaux de balayage, dépoussiérage, lavage et entretien des sols, vitres, murs, meubles et matériels divers).
- Nettoyer les matériels et les machines après usage.
Le profil recherché
Ce poste requiert une expérience en cantine et/ou en restauration collective ainsi qu'une connaissance des normes HACCP.
Savoir-faire : appliquer et respecter les règles élémentaires d'hygiène et de sécurité, être apte à travailler en binôme et à suivre les consignes données.
Savoir-être : apprécier travailler au contact des enfants, savoir gérer les conflits, être polyvalent et autonome.
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