Chef - Cheffe de Cuisine H/F Bar le Kevin
La Francheville - 08 CDI- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Vos missions :
Gérer l'ensemble des activités en cuisine, organisation, production, et contrôle qualité.
Élaborer des menus créatifs en accord avec l'esprit de la brasserie, en mettant en valeur les produits de saison.
Superviser, former et motiver l'équipe en cuisine pour garantir une prestation irréprochable.
Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et des réglementations en vigueur.
Gérer les commandes, les stocks et les coûts tout en optimisant les ressources.
Profil recherché :
Expérience confirmée en tant que Chef de Cuisine
Excellente capacité de gestion et de leadership.
Rigueur, organisation et souci du détail.
Passion pour la gastronomie
Nous offrons :
Une ambiance de travail stimulante et bienveillante.
Une cuisine équipée pour exprimer votre talent.
Vous travaillerez pour le service du midi uniquement, repos le dimanche + 1 jour par semaine.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 4 An(s)
Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Charleville-Mézières
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
24 779 € / an 2 065 € / mois 13,61 € / heureSalaire brut estimé
28 200 € / an 2 350 € / mois 15,49 € / heureEstimation haute
33 000 € / an 2 750 € / mois 18,13 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- La Francheville - 08
- CDI
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