Chef de Poste Cuisine H/F Saint Clair
Saint-Ouen-l'Aumône - 95 CDI- 3 300 - 3 700 € / mois
- BEP, CAP
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) Chef(fe) de poste avec un véritable savoir-faire autour du sandwich. Le poste est à pourvoir en CDI, pour notre site basé à Saint Ouen l'Aumône (95).
Au sein de notre laboratoire de production, vos missions seront les suivantes :
Organiser et coordonner le travail de votre équipe, en veillant à la répartition optimale des tâches,
Superviser la fabrication, le montage et la réalisation des commandes, dans le respect des délais et des exigences clients,
Garantir la conformité des productions aux recettes établies,
Assurer la bonne utilisation du matériel,
Gérer l'approvisionnement en matières premières, ainsi que les inventaires et les niveaux de stock,
Veiller au respect des objectifs de qualité et de rentabilité,
Faire appliquer rigoureusement les normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité en vigueur.
Missions RSE :
Intégrer et prendre en compte les engagements achats responsables dans la production des affaires lors des passages de commandes (saisonnalité, origine France...)
Participer à l'avancée des actions RSE prioritaires en production : réduction du gaspillage alimentaire, amélioration du tri des déchets (biodéchet en priorité), réduction des contenants à usage unique (plastique aluminium...), amélioration de l'expérience collaborateurs.
Sensibiliser les collaborateurs à la politique RSE groupe et l'appliquer dans les tâches quotidiennes
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
-
Tri des CV par le service RH
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Entretien ou visio avec le service RH
-
Entretien avec le manager
-
Debrief du test de recrutement (selon profil)
Le profil recherché
Doté(e) d'un excellent sens du relationnel, vous faites preuve d'un esprit d'équipe affirmé et savez collaborer efficacement avec vos collègues. Vous adoptez en toutes circonstances une attitude positive, et communiquez de manière bienveillante et constructive au sein de vos équipes.
Attentif(ve) à la qualité de votre travail, vous contribuez activement à la satisfaction de la clientèle, tant par la rigueur de vos réalisations que par votre comportement exemplaire.
Vous justifiez d'au moins trois années d'expérience dans un environnement exigeant, au cours desquelles vous avez acquis une solide maîtrise des techniques de fabrication, de production et de finition. Passionné(e) par votre métier, vous appréciez le travail en équipe et avez à coeur de transmettre vos connaissances et votre savoir-faire.
Cette offre d'emploi vous intéresse et vous vous reconnaissez dans la description de ce profil ? Alors n'hésitez plus et envoyez-nous votre CV !
Nos avantages :
Cantine d'entreprise
Mutuelle avantageuse et prise en charge par l'employeur à hauteur de 60%
Participation aux frais de transport en commun : Prise en charge par l'employeur à hauteur de 80% OU Forfait Mobilité Durable de 150 EUR nets / an (versé en une seule fois)
Remise sur la carte salée et sucrée SAINTCLAIR
CSE
Raisons de nous rejoindre
-
Cantine d’entreprise
-
Prise en charge de la mutuelle : 60%
-
CSE attractif
-
Carte ACCOR
-
Remise sur la carte sucrée et salée
-
Accord télétravail (selon le poste)
-
Remboursement Pass NAVIGO : 80% ou FMD de 150€ nets / an
Bienvenue chez Saint Clair
Façonner une expérience d'exception, où s'expriment l'audace et la modernité pour bousculer les codes.
Vivre ensemble une odyssée sensorielle intense, où haute gastronomie et mise en scène créative donnent vie à une rencontre humaine et singulière.
SAINTCLAIR : le goût de la rencontre.
Infos complémentaires
Transport à 80%
- Saint-Ouen-l'Aumône - 95
- CDI
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