Second de Cuisine H/F Missions Possibles Rh

Détail du poste

Vous êtes passionné(e) par la cuisine de qualité, les produits frais et de saison ? Vous avez le goût du challenge et souhaitez évoluer dans une ambiance conviviale et professionnelle ? Rejoignez-nous en tant que Second de Cuisine !

VOS MISSIONS

Bras droit du Chef exécutif, vous jouez un rôle clé dans le bon fonctionnement de la cuisine :
- Assurer le relais du Chef en son absence
- Gérer les commandes fournisseurs et les stocks
- Participer à la création des plats et des menus
- Garantir la qualité, l'hygiène et la sécurité en cuisine - Organiser, suivre et contrôler la mise en place du service
- Encadrer, animer et faire progresser l'équipe
- Être exemplaire et polyvalent sur tous les postes en cuisine
- Expérience confirmée sur un poste similaire
- Rigueur, créativité et sens du détail
- Esprit d'équipe et leadership naturel
- Passion pour la cuisine traditionnelle et inventive à base de produits frais

Dans un monde économique en perpétuelle métamorphose, où les compétences se raréfient et où l'expérience candidat s'érige en enjeu crucial, dénicher les talents dont votre entreprise a besoin devient un défi exaltant. C'est ici que s'illustre Missions possibles RH. Notre cabinet, dédié au recrutement et à l'épanouissement des ressources humaines, vous propose une approche globale et sur mesure pour attirer, recruter et fidéliser les plus brillants profils.

Nous accompagnons nos clients avec passions et professionnalisme.