Directeur de Restaurant H/F Ruby Solutions
Metz - 57 CDISuper recruteur
Offre d’un cabinet de recrutement
-
Cette offre est publiée par un cabinet de recrutement. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- 5 000 - 6 000 € / mois
- BEP, CAP
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Restauration
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
L'un de nos établissements partenaires, un club privé haut de gamme situé au Luxembourg, recrute un Directeur de Salle en CDI.
Missions principales
- Superviser les opérations quotidiennes du service en salle avec excellence.
- Manager les équipes (planning, formation, motivation, recrutement).
- Garantir la satisfaction client, en assurant un service irréprochable et personnalisé.
- Veiller au respect des standards de qualité et à la bonne application des procédures.
- Gérer les aspects administratifs et budgétaires (stocks, commandes, rentabilité).
- Collaborer étroitement avec la cuisine pour une parfaite coordination.
- Représenter l'image du restaurant avec élégance et professionnalisme.
Le profil recherché
- Expérience confirmée en tant que Directeur de restaurant dans un établissement haut de gamme ou confidentiel.
- Excellent sens du service, de la discrétion et du relationnel.
- Leadership naturel et grande capacité d'adaptation.
- Présentation soignée, excellente élocution et maîtrise parfaite du français.
- Anglais courant requis, toute autre langue est un plus.
- Sens de la confidentialité et du détail indispensable dans un environnement premium.
L'entreprise
Tous nos consultants sont issus du secteur de la restauration et connaissent parfaitement ses exigences. Cette expertise leur permet de comprendre vos attentes et de vous offrir un accompagnement réellement adapté à vos besoins.
Leur mission ? Vous simplifier la vie. Que vous cherchiez un poste précis ou que vous exploriez de nouvelles opportunités, ils sont là pour vous guider à chaque étape.
Déposez simplement votre CV et laissez-les faire le reste : conseils personnalisés, mise en relation avec des entreprises alignées sur vos aspirations et accompagnement jusqu'à l'obtention du poste de vos rêves.
Avec Ruby Solutions, c'est plus qu'un recrutement, c'est un partenariat vers votre réussite.
Nous nous engageons avec Hellowork sur la transparence et communiquons :
- Un salaire sur la majorité de nos offres
- Notre process de recrutement
- Notre politique de télétravail
- L'évolution de votre candidature
- Information si la candidature est visualisée ou refusée
Infos complémentaires
- Localisation : Luxembourg
- Contrat CDI, à pourvoir dès que possible.
- Rémunération : entre 5 000 € et 6 000 € brut mensuel, selon profil.
- Cadre confidentiel, clientèle exigeante.
- Honoraires de fin de mission : 8 400 € HT, soit 14 % sur base de 60 000 € brut annuel.
- Facturation à la prise d'effet du contrat (PE).
Super recruteur
- Metz - 57
- CDI
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