Cuisinier - Cuisinière Polyvalent H/F Marvely Ivry
Ivry-sur-Seine - 94 CDI- 11,88 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Chez Marvely l'expérience client est notre priorité.
Description du poste :
Vous êtes cuisinier, en reconversion, ou bien animé à l'idée de travailler dans une cuisine rencontrons-nous !
Maîtriser ou apprendre les règles d'hygiène alimentaire, la mise en place en cuisine, les préparations, les cuissons et le dressage le tout supervisé par un responsable.
Vous serez formée sur l'ensemble des processus en cuisine !
Vos missions :
- Respecter les processus
- Autonome sur la mise en place et maitriser préparation cuisson dressage
- Veillé à la qualité des produits, maîtriser les DLC et le règles HACCP (formation)
- Appliquer les règles de sécurité d'hygiène en vigueur
- Veillé à la propreté de la cuisine et chaque poste, équipement à la fin de chaque service
- Gérer les pertes
LES AVANTAGES :
- Travailler au sein d'un établissement branché à forte ambition
- Manger des plats savoureux gourmands et originaux tous les jours
- Horaires de jour
- Pas de coupure
- Pourboires
- 50% remboursement transports publics
- 2 jours de repos consécutifs possible
- Mutuelle proposée
- Et faire partie du début d'une aventure prometteuse avec des possibilités d'évolution !
Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Dresser des plats pour le service, maîtriser les DLC, maîtriser le règles HACCP
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Ivry-sur-Seine - 94
- CDI
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