Chef de Rang H/F Db Recrutement
Doucier - 39 CDD- 2 560 - 2 600 € / mois
- 2 mois
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Situé à Doucier, à deux pas du lac de Chalain, notre établissement propose une carte brasserie avec pizzas au feu de bois. Pour compléter notre brigade nous recherchons un Chef de rang H/F
Avec une moyenne de 80 à 120 couverts par service, l'équipe en salle (4 personnes) travaille dans un rythme soutenu. Le service se fait au PAD, avec une organisation fluide et professionnelle.
Vous serez chargé(e) de :
- Accueillir les clients et assurer un service professionnel, du placement à l'encaissement
- Gérer un rang en autonomie
- Travailler en coordination avec la cuisine et le bar
- Assurer la satisfaction client tout au long du repas
- Veiller au respect des standards de qualité et d'hygiène
Contrat saisonnier jusqu'au 31 août, prolongeable jusqu'en septembre
1 jour de repos par semaine
Salaire : 2000 € net / mois
Poste logé sur place, en logement individuel
Travail en coupure ou en continu selon les besoins du service
Cadre de travail agréable, au coeur du Jura touristique
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez Db Recrutement
Agence de placement spécialisée en hôtellerie restauration
- Doucier - 39
- CDD
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