Second de Cuisine H/F UP' RECRUT Evry
Île-de-France IntérimOffre d’une agence de travail temporaire
-
Cette offre est publiée par une agence de travail temporaire. Le poste peut être situé au sein de l’entreprise indiquée ou chez un client pour lequel elle recrute.
- 12,96 € / heure
- 3 mois
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
- Transport • Logistique
- Exp. - 1 an
Les missions du poste
L'agence Up'Recrut Evry (CDI, intérim) recherche pour l'un de ses clients - un établissement de Résidences Services dédié aux seniors autonomes et semi-autonomes - un Second de cuisine H/F.
Vous êtes rattaché au Chef Gérant, vos missions principales sont de le seconder dans la préparation des entrées, des plats et des desserts mais aussi d'assurer le bon fonctionnement de l'équipe et l'exécution du service en son absence :
Vous participez aussi à :
- La gestion et le suivi des commandes, des stocks et des relations avec les fournisseurs
- L'application du respect strict des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures Qualité
Profil recherché :
- Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent, idéalement en collectivité ou en résidence services
- Vous avez le goût de la cuisine fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé
- Une sensibilité pour le public senior et une capacité d'adaptation aux régimes spécifiques (textures modifiées, régimes sans sel, etc.) sont fortement appréciées.
Du lundi au vendredi.
Horaires : 7h00-15h00
Plusieurs postes à pourvoir dans les départements du : 77 ; 78 ; 92 ; 93 ; 95
Rejoignez une structure engagée dans le bien-être et le confort de ses résidents, où la qualité des repas et le plaisir gustatif occupent une place centrale au quotidien.
L'entreprise
Up'Recrut est une société spécialisée dans le domaine de l'intérim et du recrutement depuis 2013. Nous accompagnons nos clients dans la recherche de talents et nous nous engageons à offrir un service de qualité.
- Île-de-France
- Intérim
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