Second de Cuisine H/F HannaThom
- Quimper - 29
- CDI
- BEP, CAP
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons actuellement un Second de Cuisine talentueux et motivé pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats, de superviser le personnel de cuisine, de veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, et de contribuer à l'élaboration de nouveaux menus. Vous devrez également être capable de gérer les commandes, les stocks et les coûts de la cuisine.
Vos missions principales seront les suivantes :
- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats
- Superviser le travail du personnel de cuisine
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribuer à l'élaboration de nouveaux menus
- Gérer les commandes, les stocks et les coûts de la cuisine
- Assurer la coordination entre la cuisine et la salle
Le profil recherché
Compétences attendues :
- Expérience préalable en tant que Second de Cuisine ou Chef de Partie
- Bonne connaissance des techniques de cuisine et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches en même temps
- Sens de l'organisation et gestion efficace du temps
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec le personnel de cuisine
- Créativité et capacité à proposer de nouvelles idées de plats
- Connaissance des différents types de cuisine et des tendances actuelles
- Maîtrise des outils informatiques liés à la gestion de cuisine
Infos complémentaires
Pourboires, (300€ par mois), mutuelle, repas...
Localiser le poste
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Quimper
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
23 660 € / an 1 972 € / mois 13,00 € / heureSalaire brut estimé
26 400 € / an 2 200 € / mois 14,51 € / heureEstimation haute
29 400 € / an 2 450 € / mois 16,15 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
Merci pour votre retour !
Publiée le 02/09/2025 - Réf : 1089139/23957204 SDC
Second de Cuisine H/F
- Quimper - 29
- CDI
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Envoyez votre candidature
dès maintenant !
Créez votre compte et
envoyez votre candidature !
dès maintenant !
envoyez votre candidature !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Second de cuisine
- Emploi Restauration
- Emploi Brest
- Emploi Morlaix
- Emploi Concarneau
- Emploi Douarnenez
- Emploi Crozon
- Emploi Landerneau
- Emploi Pleyben
- Emploi Landivisiau
- Emploi Châteaulin
- Emploi Fouesnant
- Emploi Cuisinier
- Emploi Serveur
- Emploi Commis de cuisine
- Emploi Directeur de restaurant
- Emploi Employé de restaurant
- Entreprises Restauration
- Entreprises Second de cuisine
- Entreprises Quimper
- Emploi Hôtellerie restauration
- Emploi Junior
- Emploi Cuisine
- Emploi Alimentaire
- Emploi Hygiène alimentaire
- Emploi Cdi Quimper
- Emploi Hôtellerie restauration Quimper
- Emploi Cuisine Quimper
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}