Cuisinier H/F Geiq 41
Blois - 41 AlternanceSalaire alternance
-
La rémunération en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
- 486,49 - 1 801,80 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
Les missions du poste
Le GEIQ 41 recrute dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, pour l'un de ses clients, un cuisinier H/F.
Sous la responsabilité de votre tuteur, vos missions seront les suivantes :
- Élaboration des menus ;
- Prévision des achats et des commandes ;
- Réception et contrôle des marchandises, stockage en chambre froide ou en réserve ;
- Préparation des plats en cuisine ;
- Approvisionnement des linéaires (entrées, desserts.) ;
- Entretien de la salle, du matériel et des équipements de cuisine ;
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité relatives à la manipulation des aliments et à l'utilisation des différents équipements.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Autre mise à disposition de ressources humaines
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Bienvenue chez Geiq 41
Groupement d'Employeurs pour l'Insertion et la Qualification ayant pour objectif de former et mettre à disposition au sein de ses entreprises adhérentes du personnel en contrat de professionnalisation.
- Blois - 41
- Alternance
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