Employé Polyvalent Cuisine H/F Memphis le Chateau
Lille - 59 CDI- 12 € / heure
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Notre Restaurant Dinner Americain de Lomme recherche un(e) Employé(e) polyvalent(e) H/F en CDI pour renforcer l'équipe.
Missions :
- Réalisation de mets simples (hors d'oeuvre, légumes, salades) selon les fiches techniques
- Dressage et présentation des mets en conformité avec les fiches techniques et bons de commandes
- Transmission au personnel de salle
- Réception de la matière première
- Application des règles d'hygiène et de sécurité
- Réalisation des opérations de fin de service
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes
Profil :
Personne motivée à travailler, rigoureuse, organisée et réactive
Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - expérience souhaitée
Compétences : Types de sandwichs, Préparer, assembler des plats simples, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau...)
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Lille - 59
- CDI
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