Serveur H/F L’Auberge La Mère Poulard

Détail du poste

Choses à savoir sur votre contrat :

Type de contrat : Contrat à durée déterminée Saisonnier

Disponibilité : A compter du 1er septembre jusqu'au 16 novembre 2025

Durée du travail : 39 heures par semaine

Horaires de travail continus : Service du matin, midi ou soir

Localisation du poste : Le Mont-Saint-Michel

Rémunération brute mensuelle : 2062 €

Qui sommes-nous ?

Rejoindre le Groupe La Mère Poulard, c'est avant tout intégrer une équipe de plus de 150 collaborateurs passionnés dont la mission est de faire vivre à nos clients, venus du monde entier, un moment d'exception à travers le personnage emblématique de notre Groupe, La Mère Poulard, et sur un des sites le plus visité de France, Le Mont-Saint-Michel.

Grâce à nos 25 établissements et notre positionnement sur 5 activités, hôtels, restaurants, boutiques, musées et points de vente à emporter, notre Groupe est le premier acteur du tourisme au Mont-Saint-Michel et contribue au rayonnement du patrimoine historique sur l'ensemble du territoire.

Nos collaborateurs sont uniques et singuliers. C'est pourquoi, nous avons à coeur de créer un environnement de travail stimulant où chacun est encouragé à partager ses idées et à contribuer aux projets du Groupe.

Rejoignez un Groupe animé par des valeurs fortes telles que l'hospitalité, la générosité, l'authenticité et travaillez dans un environnement challengeant en plein coeur de la nature !

Vos missions

Nous sommes à la recherche d'un(e) Serveur(se) pour notre Groupe La Mère Poulard.

Le Groupe La Mère Poulard, connu pour son restaurant La Mère Poulard, compte 6 restaurants tous situés au Mont-Saint-Michel. Grâce à l'arrivée de notre Chef exécutif et Meilleur ouvrier de France, Christophe Pacheco, le Groupe met à l'honneur la cuisine traditionnelle Française et l'art du service à la Française.

Rattaché(e) au Manager du restaurant et au sein d'une équipe constituée de Chefs de rang, votre rôle sera de :
- Accueillir les clients et les placer à table.
- Maîtriser et savoir présenter la carte du restaurant en utilisant les techniques de vente.
- Prendre les commandes.
- Contrôler la qualité des plats servis.
- Dresser et débarrasser les tables.
- Encaisser les commandes.
- Participer aux inventaires et aux contrôles des livraisons des marchandises.
- Nettoyer la salle et le matériel après chaque service.

Afin de vous accompagner sur votre poste, vous recevrez dès votre arrivée une formation complète sur les techniques de services attendues et nos procédures internes.

Et si c'était vous ?
- Vous avez un excellent sens de l'accueil client.
- Vous êtes réactif(ve).
- Vous aimez travailler en équipe.
- Votre niveau d'anglais vous permet de dialoguer sereinement avec nos clients internationaux.
- Vous maîtrisez les outils informatiques.
- Vous êtes idéalement issu(e) d'une formation en Hôtellerie - Restauration et disposez d'une première expérience sur un poste de Serveur(se).

Nos avantages
- Deux jours de repos consécutifs par semaine.
- Absence de coupure sur la journée.
- Logements du personnel situés à moins de 2 km de votre lieu de travail, selon disponibilité.
- Parking gratuit réservé aux salariés et navettes dédiées aux salariés.
- Mutuelle et Prévoyance de l'entreprise avantageuses.
- Formations et évolutions professionnelles.
- Repas du personnel.
- Accès à nos applications de co-voiturage et de versement d'acompte.
- 30% de remise sur nos boutiques souvenirs.
- 10% de remise sur nos restaurants, sur réservation.

Et surtout un cadre de travail exceptionnel !

Pour en savoir plus sur notre Groupe, n'hésitez pas à faire un tour sur notre site internet :

Process de recrutement

Dès la réception de votre candidature, le service des Ressources Humaines prendra contact avec vous pour un premier échange téléphonique.

N'attendez plus, postulez !

Le service des Ressources Humaines vous souhaite une bonne journée,

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.