1Ier Chef de Partie H/F HIVELY HOSPITALITY
Saint-Jean-de-Luz - 64 CDI- 35 000 - 38 000 € / an
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Notre hôtel : marque/lieu
Votre mission :
Prendre soin des papilles de nos clients, avec votre équipe !
- Vous participez avec le Chef et le Second à l'ensemble des missions de l'équipe encadrante au sein de notre restaurant Hélianthal : restaurant gastronomique, Séminaire, Banquet, Bar (carte de grignotage)
- Rôle de manager, garant de la qualité et du niveau culinaires des prestations.
- Vous veillez à la bonne application des normes HACCP
- Vous animez l'équipe en cuisine et formez au fur et à mesure pour faire progresser nos talents !
Nous vous proposons :
- Un contrat de 39h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs
- 5 semaines de congés payés par an + 1 journée d'habillage et 6 autres jours au titres des "jours fériés garantis"
- Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande, un Plan d'Epargne Entreprise avec abondement, des avantages nourriture (170€/mois) et chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus !
- Valorisation de la coupure à partir de 3h d'interruption (prime de 12.50 par jour effectué avec une coupure)
- Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements.
- Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
- Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d'attraction, courses alimentaires, salles de sport...
- Prise en charge 75% transports en commun
- Prime mobilité de 25€ par mois.
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
-
Votre profil répond aux critères : nous vous contactons pour un 1er échange
-
Ce 1er entretien a été concluant : nous organisons une rencontre sur site
-
Que vous soyez retenu ou non : nous vous recontactons
-
Vous rejoignez Hively Hospitality : et commencez votre parcours d'intégration !
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Votre profil :
- Expérience de 3 ans réussie en cuisine, envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle
- Vous avez déjà une solide expérience et des certitudes au poste de Chef de Partie.
Nous faisons partie de HIVELY HOSPITALITY. Avec une quinzaine de marques à forte notoriété, 80 établissements en France et en Europe, et 60 métiers dans l'hôtellerie, la restauration et le bien-être, HIVELY HOSPITALITY offre une diversité d'opportunités et d'évolutions à toutes celles et ceux qui sont en quête de réalisation de soi. Un seul prérequis de départ : l'envie !
Raisons de nous rejoindre
-
Des rémunérations et des packages attractifs
-
Un parcours collaborateur différenciant
-
Télétravail possible en comptabilité ou siège
-
Des plannings optimisés pour un meilleur équilibre de vie
-
Un environnement de travail de qualité
-
Des réductions tarifaires sur notre réseau d’établissements
-
Des équipes animées toute l’année !
-
Télétravail possible en comptabilité ou siège
Bienvenue chez HIVELY HOSPITALITY
Devenu un acteur majeur sur le marché français de la Thalassothérapie, la marque Thalazur a su conserver au fil de son développement les valeurs humaines qui l'animent depuis toujours.
Thalazur place la naturalité des bienfaits du milieu marin, reconnus depuis l'antiquité, au coeur de ses cures. Nous tirons la quintessence de cette richesse ancestrale à travers la qualité de l'eau de mer puisée et des équipements de hautes technologies.
Nos Hôtels by Thalazur intégrés 4 ou 5 étoiles et nos résidences sont le prolongement de notre philosophie du bien-être où chaque détail doit être pensé pour satisfaire les envies de nos clients tout au long de leurs séjours.
- Saint-Jean-de-Luz - 64
- CDI
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