Alternant Barman - Caviste H/F Chope et Compagnie / Chope & Compagnie
Le Mans - 72 AlternanceSalaire alternance
-
La rémunération en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
- 1 820 - 1 950 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Chope et Compagnie le Mans sud est à la recherche de son alternant Barman / Caviste (H/F) ! Vous devez à minima connaître les différents types de bières et avoir envie de vous former à ce métier.
Le Magasin situé en périphérie du Mans, zone de la Pointe, avec une cave (plus de 400 références parmi bières, vins, spiritueux...), un bar de 13m de long (12 tirages pressions & plus de 200 références dispo) ainsi qu'une partie restauration rapide.
Vous préparerez le BTS MCO en alternance avec un centre de formation basé au Mans.
Vos missions :
- Proposer une expérience unique à chacun de nos clients
- Etre force de conseil et fidéliser la clientèle
- Imaginer et animer des événements à thèmes très variés (soirée danse, concert... )
- S'occuper des tâches d'entretien journalière au chope (ménage, achalandage, réassort... )
- Contribuer au développement du magasin (CA, activité du lieu via évents & produits, )
- Servir les clients au bar, gestion du snacking
- Vente en cave, réalisation de coffrets cadeaux, etc.
Ouverture du lundi au samedi.
Votre amplitude horaire sera de 11.30 à 23h/1h30, de ce fait un moyen de locomotion personnel sera indispensable.
Poste à pourvoir à compter du mois d'août.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Préparer des boissons chaudes ou froides, Réaliser un service en salle
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Débits de boissons
- Le Mans - 72
- Alternance
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