Cuisinier - Pâtissier H/F les Amis Fins Gourmets
Grézieu-la-Varenne - 69 CDI- 1 850 - 1 950 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Pour renforcer notre équipe, nous recherchons plusieurs Cuisinier(ère) / Pâtissier(ère) passionné(e)s et polyvalent(e)s, à l'aise en cuisine et en service mobile.
Vos missions :
- Préparer les plats salés et les desserts pour les événements et le foodtruck
- Participer à la conception de nouvelles recettes originales, adaptées au service traiteur et foodtruck
- Assurer la mise en place, la cuisson, le dressage et le service à bord du foodtruck lors d'événements
- Gérer l'approvisionnement et le stockage des produits
- Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité
- Travailler en binôme ou en équipe, selon la taille des prestations
Profil recherché :
- Formation en cuisine/pâtisserie (CAP, Bac Pro ou équivalent)
- Expérience en restauration traditionnelle, traiteur ou foodtruck appréciée
- Dynamique, autonome, créatif(ve) et résistant(e) au stress
- Permis B fortement souhaité (déplacements fréquents avec le foodtruck)
- Goût du contact client et sens du service
Nous offrons :
- Un environnement de travail jeune, passionné et innovant
- Des missions variées entre laboratoire, événements et tournées foodtruck
- L'opportunité de contribuer au développement d'un concept culinaire en pleine croissance
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Services des traiteurs
Bienvenue chez les Amis Fins Gourmets
« L'Impro Gourmande » est un traiteur moderne et créatif, spécialisé dans les prestations événementielles et les services de foodtruck gastronomique.
Nous proposons une cuisine maison, de saison, inventive et généreuse, aussi bien salée que sucrée.
- Grézieu-la-Varenne - 69
- CDI
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