Cuisinier - Cuisinière H/F les Comptoirs D'alice
Amilly - 45 CDI- 11,88 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Envie de travailler dans une cuisine ouverte, avec des produits frais, au sein d'un concept chaleureux de buffets à volonté ?
Rejoignez Les Comptoirs Alice, une équipe dynamique et passionnée !
Vos missions :
Produire les préparations chaudes et froides pour les services du midi et du soir, dans le respect des fiches techniques Crescendo.
Vérifier la qualité des plats avant envoi
Accueillir les clients avec le sourire et les conseiller de façon personnalisée
Participer à la mise en place, au rangement et à l'entretien de votre poste
Veiller au bon approvisionnement et à la propreté de l'environnement de travail
Profil recherché :
Motivation, esprit d'équipe, envie d'apprendre
Sourire et sens du contact client
Rigueur et dynamisme en cuisine
Expérience en cuisine requise.
Ce qu'on propose :
Un environnement convivial et formateur
Des coupures structurées pour un bon équilibre
Un poste évolutif dans un groupe en pleine croissance
Une ambiance où le travail d'équipe et le plaisir de bien faire priment
Intéressé(e) ? Passez nous voir directement ou envoyez votre candidature par mail
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle, Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock, Gérer les urgences et les imprévus en cuisine, Identifier les besoins et définir les actions de formation à mettre en place afin de développer les compétences de ses équipes en cuisine
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Amilly - 45
- CDI
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