Plongeur·se Restauration H/F le P'tit Grill
Moux-en-Morvan - 58 CDD- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Le P'tit Grill renforce ses équipes pour la Saison 2025. Nous recrutons UN/E PLONGEUR/SE.
Au coeur du Lac des Settons : lieu incontournable de la Bourgogne, le lac avec ses 366 hectares, fait partie des six grands lacs du Parc Naturel Régional du Morvan. Sports nautiques, randonnées, bateaux, promenades, restauration, snack sont au rendez-vous. Entouré par la nature, la beauté du lieu et les multiples activités proposées sur place font de ce lac une destination d'été prisée : un spot idéal à découvrir !
Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, motivée pour cette nouvelle saison ? Rejoignez-nous !
Lieu de travail : 58230 MOUX EN MORVAN.
Type de contrat : Saisonnier - CDD - Temps plein
Notre restaurant d'une capacité de 80 couverts (et plus lors de la haute saison) à l'ambiance chaleureuse propose une carte de produits variés et cuisinés sur place par une équipe de cuisiniers passionnés : travaillant avec des produits frais et locaux tout en restant axé sur le coeur de métier : « le grill ».
Missions : en tant que Plongeur/se sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez chargé/e de gérer en autonomie :
Vos responsabilités comprendront :
- Réaliser et assurer le plonge,
- Plonge manuelle et utilisation de machine de plonge automatisée,
- Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, de la verrerie et des ustensiles de cuisine,
- Veiller à l'hygiène de votre espace de travail et de vos machines selon les directives données,
- Entretenir votre poste de travail, les équipements, les outils, le matériel,
- Gérer le stockage et l'approvisionnement en vaisselle, ustensiles, verrerie,
- Appliquer et respecter les consignes et les règles en matière d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
- -> Profil requis :
- Expérience en plonge impérative,
- Capacité d'adaptation au rythme saisonnier, rythme de travail soutenu,
- Être capable de travailler en équipe pour la bonne fluidité du service,
- Rapidité d'exécution, organisation, sens des priorités et autonomie, respect des consignes,
- Motivation, engagement et professionnalisme sont de rigueur.
- -> Caractéristiques du poste :
- Périodes de travail soutenues : haute saison
- Travail en journée et en soirée : horaires coupées
- Expérience indispensable sur un poste similaire en plonge restauration traditionnelle,
- Rémunération et avantages :
A discuter selon profil et expérience professionnelle lors de l'entretien.
= Les candidatures avec un profil débutant seront toutefois étudiées.
Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Réaliser la plonge
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Moux-en-Morvan
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureSalaire brut estimé
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureEstimation haute
21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Moux-en-Morvan - 58
- CDD
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